En este curso los alumnos podrán decorar de manera profesional cualquier tipo de tortas. Con diseños adecuados para cada situación o gusto particular. Aprenderán a manejar: mazapán, pastas de goma, pastillaje (para los distintos modelados) glasé real, etc.
Duración: 16 clases. 4 meses.
Modalidad: 1 vez por semana.
Horarios: En Córdoba de 9 hs a 12:30 hs y de 19 hs a 22:30 hs
Incluye: Ingredientes, ropa de trabajo, recetario, seguro contra accidentes, certificado.
Valor: Inscripción de 1800 y 3 cuotas de $2500 c/u.
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