En este curso los alumnos podrán decorar de manera profesional cualquier tipo de tortas. Con diseños adecuados para cada situación o gusto particular. Aprenderán a manejar: mazapán, pastas de goma, pastillaje (para los distintos modelados) glasé real, etc.
Duración: 14 clases.
Modalidad: 1 vez por semana.
Horarios: En Córdoba de 15 a 18 hs. En Río Cuarto de 9 a 13 y de 19 a 23 hs.
Incluye: Ingredientes, ropa de trabajo, recetario, seguro contra accidentes, certificado.
Valor: Inscripción de $1250 y 3 cuotas de $1600 c/u.