Curso de Decoración de Tortas 1 y 2


Decoración de Tortas Nivel I

En este curso se enseña las nociones básicas de decoración, variedad de  bizcochuelos para distintas presentaciones.  Moldeado de figuras. Reconocimiento de técnicas aplicadas en un pastel decorado. TRABAJOS INDIVIDUALES.

  • Duración: 8 clases de 3 horas y media cada una, (2 meses)
  • Modalidad: 1 clase por semana
  • Orientación: INDUSTRIAL – 100% PRACTICO
  • Horarios: de 14: 00 hs a 17: 30 hs (días martes)
  • Inscripción: $ 3.500
  • Cuotas: $ 3.900

 Decoración de Tortas Nivel II

En este nivel se trabaja con técnicas intermedias de decoración, trabajos más específicos y delicados, también se enseñarán técnicas internacionales y avanzadas de decoración. Mesa dulces modernas. .TRABAJOS  INDIVIDUALES.

  • Duración: 8 clases de 3 horas y media cada una, (2 meses)
  • Modalidad: 1 clase por semana
  • Orientación: INDUSTRIAL – 100% PRACTICO
  • Horarios: de 14: 00 hs a 17: 30 hs (días martes)
  • Inscripción: $ –
  • Cuotas: $ –

TODOS LOS CURSOS INCLUYEN

  • Ropa de trabajo: delantal, cofia y remera del Centro
  • Recetario
  • Materia prima
  • Degustacion
  • Maquinarias industriales y utensilios
  • Seguro contra accidentes
  • Bolsa de empleo
  • Certificado abalado por la Cámara Empresaria de Industriales Panaderos de la Provincia de Córdoba

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